《中华小当家》里，刘昴星（小当家）在“特级厨师考试”中，用哪道菜击败了“面点王”罗根，最终获得史上最年轻特级厨师的称号？

“宇宙大烧麦”（或称“真·宇宙大烧麦”）。 这道菜是刘昴星用虾肉、蟹肉等高级食材制成馅料，再以极薄的烧麦皮包裹，蒸制后呈现出透明如水晶般的质感。罗根虽然凭借“千年老面”做出了“四神海鲜八宝包子”，但小当家的烧麦在创新性、口感层次和视觉冲击力上更胜一筹，最终以3:2的投票获胜。